Küche 13

Ich bin

die Küche13 und heiße so wegen meiner Adresse. Ich bin zugleich Küche und Restaurant - alles in einem Raum. Deswegen ist es bei mir auch etwas lebhafter, aber die meisten Gäste mögen genau das.
Mein Koch Jan-Philipp Iwersen steht nun schon seit 2010 mit seinen KollegInnen an meinem Herd, gegenwärtig sind das Milan Voigt und André Krause. Er legt großen Wert auf einwandfreie Herkunft der Ware, auf frische Zubereitung und eine Prise Raffinement. Und mein charmanter Service bringt es fix auf den Tisch.

Was soll ich sagen: Es schmeckt wirklich lecker und ist bezahlbar, und das wissen inzwischen fast alle. Eine Reservierung per Anruf oder E-Mail ist zu empfehlen. Ich freue mich auf Euren Besuch!

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag ab 18Uhr

Bitte im Folgenden die Reservierungszeiten beachten.


WIR SUCHEN

Servicekraft (m/w/d)

Vollzeit, Teilzeit und Aushilfe

Wir suchen Unterstützung für unser bestehendes Service-Team! Deswegen bitten wir Dich, uns einfach zu schreiben und wir besprechen alles weitere gemeinsam und schauen, so dass wir gemeinsam schnellstmöglich durchstarten.

Und nun ein bisschen über Dich:

Eine Ausbildung als ReFa oder ähnliches ist nicht zwingend notwendig. Bestenfalls hast Du bereits Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt und hast auf jeden Fall Lust auf Qualität bei Speisen und Getränken.

Gäste solltest Du auch mögen - das wäre sehr von Vorteil ^^

Schreibe uns bitte eine Email an post@kueche13.de mit ein paar Eckdaten über Dich und wir vereinbaren ein persönliches Gespräch.

Wir freuen uns auf viele Zusendungen und erzählt sehr gerne weiter, dass wir - Dich? - suchen!


Tischreservierung

Liebe Gäste,

je nach Wetter gibt es auch draußen zusätzliche Tische.

Zu der Reservierungssituation:

Die Tische draußen sind leider nicht explizit zu reservieren, da wir unsere Tische so belegen, dass beispielsweise bei Regen alle Gäste drinnen mit genügend Abstand Platz finden. Die Entscheidung ob draußen Tische aufgebaut werden, geschieht Dank des Bremer Wetters in der Regel kurzfristig und werden dann nach Reservierungslage verteilt.

Desweiteren haben wir aufgrund des Mindestabstands im Restaurant nur sehr(!) wenige Tische zur Verfügung und es kann sein, dass wir vor allem zum Wochenende schnell “ausgebucht” sind.

Deswegen arbeiten wir weiterhin mit zwei Buchungszeiten und bitten da um Euer Verständnis:

18-20Uhr oder ab 20:15Uhr.


Aktuelle Informationen zur Coronakrise per 11.9.2021:

Nachfolgend die wesentlichen Punkte für die Gastronomie der aktuellen

Coronaverordnung der Stadtgemeinde Bremen:

Es gilt die “3-G-Regelung” um im Restaurant bewirtet werden zu dürfen:

Bitte halte einen der folgenden Nachweise bei Betreten des Restaurant direkt für uns zur Einsicht bereit.

*Für die unkomplizierte Registrierung könnt Ihr Euch mit der luca-App “einchecken”. Desweiteren besteht die Möglichkeit Kontaktdaten auf einem Formular zu hinterlassen.

Trotz dieser Einschränkungen freuen wir uns sehr, Euch wieder bei uns zu Gast begrüßen zu dürfen!

Eure Küche13

PS: Besucht uns gerne weiterhin in der MENSA13 auf einen warmen Mittagstisch! Den Wochenplan findet Ihr nach der Speisekarte der Küche13.


Die Küche13 Speisekarte 21.09. bis zum 25.09.2021

Vorspeisen

Hauptspeisen

Desserts


mensa13 & TakeAway

Wir freuen uns, Euch unsere zusätzliche Location vorstellen zu dürfen:

Die MENSA13 in der Dechanatstraße der Hochschule für Künste Bremen!

Wir bieten jeden Tag mindestens zwei Mittagsgerichte an.

Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 11:30Uhr bis 14:30Uhr


Die Mittagskarte der MENSA13

vom 20.09. bis zum 24.09.2021

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Catering

momentan nur eingeschränkt möglich

Gern bewirtet mein Team Gesellschaften ab 20 Personen außer Haus - Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und so weiter. Am besten, Ihr nennt Euer Budget, und ich sage dann, was ich dafür tun kann.


Kontakt

Telefon: 0421 2082 4721
Besucht mich auch auf facebook oder instagram

Kontakt und Reservierungen: post@kueche13.de