Küche 13

Ich bin

die Küche13 und heiße so wegen meiner Adresse. Ich bin zugleich Küche und Restaurant - alles in einem Raum. Deswegen ist es bei mir auch etwas lebhafter, aber die meisten Gäste mögen genau das.
Mein Koch Jan-Philipp Iwersen steht nun schon seit 2010 mit seinen KollegInnen an meinem Herd, gegenwärtig sind das Milan Voigt, André Krause und Max Menken sowie unsere Patissière Sylvana Fuchs. Er legt großen Wert auf einwandfreie Herkunft der Ware, auf frische Zubereitung und eine Prise Raffinement. Und mein charmanter Service bringt es fix auf den Tisch.

Was soll ich sagen: Es schmeckt wirklich lecker und das wissen inzwischen fast alle. Eine Reservierung per Anruf oder E-Mail ist zu empfehlen. Ich freue mich auf Euren Besuch!

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag ab 18Uhr

Buchungsfenster: 18-20Uhr oder 20:15Uhr


Aktuelle Informationen zur Coronaverordnung per 10.01.2022:

Liebe Gäste,

es gilt in Stadt Bremen die 2GPlus-Regelung für einen Besuch in der Gastronomie. Grundsätzlich dürfen wir nur noch geimpfte und genesene Menschen bewirten, die zusätzlich noch einen gültigen Negativtest dabei haben oder geboostert sind.

Wie die Regelung greift und welche Ausnahmen gelten, findet Ihr nachfolgend aufgeführt.

Desweiteren sind wir dazu angewiesen, Euch bei Eintritt des Restaurants diesbezüglich zu kontrollieren und bitten Euch deshalb die gültigen und notwendigen Zertifikate sowie einen Identifikationsnachweis bei Ankunft für uns zur Einsicht bereit zu halten.

Verordnet von der Stadtgemeinde Bremen ist nach wie vor die Registrierung der Kontaktdaten und Aufenthaltsdauer für das Gesundheitsamt zwecks eventueller Nachverfolgung.

Für die unkomplizierte Registrierung könnt Ihr Euch mit der luca- oder Coronawarn-App “einchecken”. Desweiteren besteht die Möglichkeit Kontaktdaten auf einem Formular zu hinterlassen.

Folgende Nachweise sind in Bremen für die “2GPlus-Regelung” anerkannt:

Ausnahmen

in eigener Sache: bitte verzeiht, sollten einige Punkte fehlerhaft oder unvollständig wiedergegeben sein, da auch wir uns erst einmal durch das ganze Regelwerk durcharbeiten müssen.


Die Küche13 Speisekarte 11.01. bis zum 15.01.2022

Vorspeisen

Hauptspeisen

Desserts


mensa13 & TakeAway

Wir freuen uns, Euch unsere zusätzliche Location vorstellen zu dürfen:

Die MENSA13 in der Dechanatstraße der Hochschule für Künste Bremen!

Wir bieten jeden Tag mindestens zwei Mittagsgerichte an.

Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 11:30Uhr bis 14:30Uhr


Die Mittagskarte der MENSA13

10.01. bis zum 14.01.2022

Montag:

Dienstag:

Mittwoch:

Donnerstag:

Freitag


geschlossene gesellschaften

Separee ELF & Salon im Casino Futur & MENSA13

Neben unserem Gastraum der Küche13 bieten wir eine Auswahl an Räumen und Locations für unterschiedlichste Veranstaltungen an. Je nach Anlass und Gruppengröße findet sich bestimmt die richtige Räumlichkeit für Euch. Sprecht uns einfach darauf an!


Catering

Gern bewirtet mein Team Gesellschaften ab 25 Personen auch außer Haus - Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und so weiter. Am besten, Ihr nennt Euer Budget, und ich sage dann, was ich dafür tun kann.


Kontakt

Küchenpost

Möchtet Ihr die Speisekarte zugemailt bekommen oder als erste über Veranstaltungen wie Menüabende erfahren, schreibt uns eine Email und meldet Euch für unseren wöchentlichen newsletter an. Auf dem selben Weg reicht ebenfalls eine kurze Nachricht, um Euch wieder abzumelden.

Telefon: 0421 2082 4721
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Kontakt und Reservierungen: post@kueche13.de