Küche 13

Ich bin

die Küche13 und heiße so wegen meiner Adresse. Ich bin zugleich Küche und Restaurant - alles in einem Raum. Deswegen ist es bei mir auch etwas lebhafter, aber die meisten Gäste mögen genau das.
Mein Koch Jan-Philipp Iwersen steht nun schon seit 2010 mit seinen KollegInnen an meinem Herd, gegenwärtig sind das Milan Voigt, André Krause und Max Menken sowie unsere Patissière Sylvana Fuchs. Er legt großen Wert auf einwandfreie Herkunft der Ware, auf frische Zubereitung und eine Prise Raffinement. Und mein charmanter Service bringt es fix auf den Tisch.

Was soll ich sagen: Es schmeckt wirklich lecker und das wissen inzwischen fast alle. Eine Reservierung per Anruf oder E-Mail ist zu empfehlen. Ich freue mich auf Euren Besuch!

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag ab 18Uhr

Buchungsfenster: 18-20Uhr oder 20:15Uhr


WIR SUCHEN

Servicekraft (m/w/d) Aushilfe

Wir suchen Unterstützung für unser bestehendes Service-Team! Deswegen bitten wir Dich, uns einfach zu schreiben und wir besprechen alles weitere gemeinsam und schauen, so dass wir gemeinsam schnellstmöglich durchstarten.

Und nun ein bisschen über Dich:

Bestenfalls hast Du bereits Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt und hast auf jeden Fall Lust auf Qualität bei Speisen und Getränken.

Gäste solltest Du auch mögen - das wäre sehr von Vorteil ^^

Schreibe uns bitte eine Email an post@kueche13.de mit ein paar Eckdaten über Dich und wir vereinbaren ein persönliches Gespräch.

Wir freuen uns auf viele Zusendungen und erzählt sehr gerne weiter, dass wir - Dich? - suchen!


Aktuelle Informationen zur Coronaverordnung per 25.11.2021:

Es gilt in Bremen die “2G-Regelung” für einen Besuch in der Gastronomie. Dementsprechend dürfen wir nur noch geimpfte und genesene Menschen - mit ein paar Ausnahmen - bewirten. Wie die Regelung greift, findet Ihr nachfolgend aufgeführt.

Wir sind dazu angewiesen, Euch bei Eintritt des Restaurants diesbezüglich zu kontrollieren und bitten Euch deshalb eines der gültigen Zertifikate sowie einen Identifikationsnachweis bei Ankunft für uns zur Einsicht bereit zu halten.

Verordnet von der Stadtgemeinde Bremen ist nach wie vor die Registrierung der Kontaktdaten und Aufenthaltsdauer für das Gesundheitsamt zwecks eventueller Nachverfolgung.

Für die unkomplizierte Registrierung könnt Ihr Euch mit der luca-App “einchecken”. Desweiteren besteht die Möglichkeit Kontaktdaten auf einem Formular zu hinterlassen.

Folgende Nachweise sind in Bremen für die “2-G-Regelung” anerkannt:


Die Küche13 Speisekarte 30.11. bis zum 04.12.2021

Vorspeisen

Hauptspeisen

Desserts


mensa13 & TakeAway

Wir freuen uns, Euch unsere zusätzliche Location vorstellen zu dürfen:

Die MENSA13 in der Dechanatstraße der Hochschule für Künste Bremen!

Wir bieten jeden Tag mindestens zwei Mittagsgerichte an.

Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 11:30Uhr bis 14:30Uhr


Die Mittagskarte der MENSA13

vom 29.11. bis zum 03.12.2021

Salat der Woche

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag


Catering

- Gern bewirtet mein Team Gesellschaften ab 30 Personen außer Haus - Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und so weiter. Am besten, Ihr nennt Euer Budget, und ich sage dann, was ich dafür tun kann.


Kontakt

Küchenpost

Möchtet Ihr die Speisekarte zugemailt bekommen oder als erste über Veranstaltungen wie Menüabende erfahren, schreibt uns eine Email und meldet Euch für unseren wöchentlichen newsletter an. Auf dem selben Weg reicht ebenfalls eine kurze Nachricht, um Euch wieder abzumelden.

Telefon: 0421 2082 4721
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Kontakt und Reservierungen: post@kueche13.de