Ich bin
die Küche13 und heiße so wegen meiner Adresse. Ich bin zugleich Küche
und Restaurant - alles in einem Raum. Deswegen ist es bei mir auch etwas
lebhafter, aber die meisten Gäste mögen genau das.
Mein Koch Jan-Philipp Iwersen steht nun schon seit 2010 mit seinen
KollegInnen an meinem Herd, gegenwärtig sind das Milan Voigt, André
Krause und Niklas Kulla. Er legt großen Wert auf einwandfreie Herkunft der
Ware, auf frische Zubereitung und eine Prise Raffinement. Und mein
charmanter Service bringt es fix auf den Tisch.
Was soll ich sagen: Es schmeckt wirklich lecker und ist bezahlbar, und das wissen inzwischen fast alle. Eine Reservierung per Anruf oder E-Mail ist zu empfehlen. Ich freue mich auf Euren Besuch!
Aktuelle Informationen zur Coronakrise per 2.11.2020:
Liebe Gäste,
bis auf weiteres müssen gastronomische Betriebe mit einem “normalen” Restaurantbetrieb geschlossen bleiben. Davon sind auch wir leider betroffen.
Tischreservierungen, die in diesen Zeitraum fallen, müssen nicht extra storniert werden.
Besucht uns einfach in der MENSA13 (s.u.)
mensa13 & TakeAway
Wir freuen uns, Euch unsere neue, zusätzliche Location vorstellen zu dürfen:
Die MENSA13 in der Dechanatstraße der Hochschule für Künste Bremen!
Wir bieten jeden Tag mindestens zwei Mittagsgerichte an und aufgrund der aktuellen Umstände zusätzlich noch das ToGo-Angebot, welches Ihr bereits aus den Zeiten des ersten Lockdowns kennt. Welche Speisen wann zu erhalten sind, entnehmt Ihr bitte den folgenden zwei Abschintten.
Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 11:30Uhr bis 14:30Uhr
Die Mittagskarte der MENSA13
30.11. - 4.12.2020
Vorerst nur zum Mitnehmen
Montag:
- Königsberger Klopse vom Rind in Kapernsauce mit roter Bete und Kartoffelstampf 9€
- Erdnuss-Kichererbsencurry mit Reis und Korianderjoghurt (ohne Joghurt vegan) 5€
Dienstag:
- Chili sin Carne mit Reis (vegan) 7€
- Rote Bete-Kokoscremesuppe mit Wasabischmand (ohne Schmand vegan) 5€
Mittwoch:
- Frikadelle vom Rind in Senfsauce mit Ofengemüse und Röstkartoffeln 9€
- Kartoffel-Steckrübeneintopf mit Gemüse und Petersilie (vegan) 5€
Donnerstag:
- Penne in mediterraner Tomatensauce und Parmesan (ohne Parmesan vegan) 7€
- Sauerkrauteintopf mit Mettenden und Kassler 5€
Freitag:
- Grünkohlteller mit Pinkel, Kochwurst und Salzkartoffeln 10€
- Pikanter Linsendal mit Süßkartoffeln und Koriander (vegan) 5€
TAKEAWAY
Ihr werdet hier auf dem Laufenden gehalten.
Für die Vor- und Weihnachtszeit sind Essen sowie Menüs für zu Hause zum “zu-ende-kochen” geplant.
Die Weinkarte
Catering
Gern bewirtet mein Team Gesellschaften außer Haus - Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und so weiter. Am besten, Ihr nennt Euer Budget, und ich sage dann, was ich dafür tun kann.
Kontakt
Telefon: 0421 2082 4721
Besucht mich auch auf facebook oder
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Kontakt und Reservierungen: post@kueche13.de